块沉甸甸的五花肉，心里头那点疑惑和心疼还是压不住。 她风风火火地从厨房冲进屋里，眉头皱着，眼睛盯着谢成，语气里是实实在在的着急。 “还有，你咋还给洗了？这肉一沾水，一泡，就放不住了！你知不知道这得多少钱啊？这要是放坏了，多糟践东西！” 这年月，尤其是在他们这穷山沟里的农村，家家户户日子都紧巴。 媳妇们个个都是操持家计、精打细算的好手。 一粒米掉地上都得捡起来吹吹，一把菜叶子都舍不得扔，更别提猪肉这种一年到头也见不着几回的金贵东西了。 往常谁家要是运气好，割上一斤半斤肉，那都是小心翼翼地抹上厚厚的粗盐，腌在坛子里做成腊肉，挂在房梁下通风的地方，逢年过节或者来重要客人了，才舍得切下薄薄几片，借个肉味。 ...

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